Với những miếng cơm nắm ngon, đủ chất, hấp dẫn như thế này thì liệu rằng bạn có nên bỏ qua trong bữa ăn cả nhà không nhỉ? Cách làm không quá khó và mất nhiều thời gian đâu.

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo tẻ 1 Chén

• Yến mạch 30 Gr

• Tôm tươi 2 Con

• Trứng gà 1 Quả

• Phi lê cá 200 Gr (Cá ngừ)

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho gạo tẻ, yến mạch với 200ml nước vào nồi, nấu chín.

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho phi lê cá ngừ vào, chiên chín 2 mặt.

Nếu không thích phi lê cá ngừ, bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt bò hoặc các loại cá khác tùy thích.

3

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho trứng ra đĩa, cắt sợi.

4

Tôm luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa.

5

Múc cơm ra tô, để nguội. Thêm 2 muỗng canh nước, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn thật đều.

6

Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm ra đĩa, cho lần lượt trứng gà, cơm, phi lê cá ngừ, tôm vào, nắm chặt tay lại.

7

Bóc bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, bày ra đĩa và trang trí tùy thích. Nào nhanh tay thưởng thức thôi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)